Lineup

Hakko Class.は各地へ出張いたします。

企業・団体・行政様などの研修会や、

ご友人同士で手軽に楽しみたい個人様まで、

内容・ご予算・人数・お時間等ご相談に応じます。

現在、下記の講座を基本にご依頼を承ります。

その他様々にご対応いたしますので、お気軽にお問合せください。

Let's 発酵体験！

醤油教室

＜講　義＞　発酵の基礎知識、醤油の種類・歴史・製造方法・効果効能

＜実　習＞　味比べ、濃口醤油づくり（お持ち帰り）

＜時　間＞　2時間

味噌教室

＜講　義＞　発酵の基礎知識、味噌の種類・歴史・製造方法・効果効能

＜実　習＞　市販と手づくりの違い、米味噌づくり（お持ち帰り）

＜時　間＞　2時間

甘酒教室

＜講　義＞　発酵の基礎知識、麹と酵素の基礎知識、甘酒の歴史・製造方法・効果効能

＜実　習＞　甘酒づくり（お持ち帰り）※変更あり

＜時　間＞　2時間

塩麹/醤油麹教室

＜講　義＞　発酵の基礎知識、麹と酵素の基礎知識、塩麹/醤油麹の製造方法・効果効能

＜実　習＞　塩麹/醤油麹づくり（お持ち帰り）

＜時　間＞　2時間

出張講座のご依頼、お問合せは下記フォームよりお願いいたします。